La psiconutrición es un enfoque interdisciplinario que combina la psicología y la nutrición para abordar problemas de alimentación y cuerpo relacionados con la salud emocional. Se centra en el comportamiento alimentario, los hábitos alimentarios y la relación del individuo con la comida, y utiliza técnicas psicológicas para tratar trastornos alimentarios y promover hábitos alimentarios saludable

La intervención en psiconutrición puede incluir terapia individual o en grupo, coaching nutricional, terapia ocupacional y cambios en el estilo de vida. La terapia puede abordar preocupaciones emocionales subyacentes que puedan estar afectando los hábitos alimentarios, como la ansiedad, la depresión o el estrés.

El coaching nutricional se centra en enseñar habilidades para una alimentación saludable y equilibrada, y en ayudar a las personas a superar los obstáculos que pueden impedir que adopten hábitos alimentarios saludables.

La terapia ocupacional se centra en el papel de la alimentación y la actividad física en la vida cotidiana, y en la promoción de hábitos saludables a través de la incorporación de prácticas alimentarias y de actividad física en la rutina diaria.

En general, la intervención en psiconutrición busca ayudar a las personas a desarrollar una relación saludable con la comida y su cuerpo, y a mejorar su salud emocional y física.